Restaurant à Saverne - Là-Haut - Notre carte tartes flambées - winstub

 

 

 

 

Le restaurant Là-Haut vous accueille au château du Haut-Barr à Saverne toute l'année du lundi au dimanche

Nous vous proposons nos vins du moment :

Nos Vins au Verre et au Pichet

ALSACE

  • Pinot blanc le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
  • Riesling le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
  • Klevener le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
  • Pinot Gris le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
  • Gewürztraminer le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
  • Pinot Noir le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€

BLANC

  • Chardonnay le verre 12cl : 5.00€ | le pichet 1/4 : 9.00€ | le pichet 1/2 : 17.00€

ROSÉ

  • Rosé le verre 12cl : 5.00€ | le pichet 1/4 : 9.00€ | le pichet 1/2 : 17.00€

ROUGE

  • Vacqueyras le verre 12cl : 6.00€ | le pichet 1/4 :10.00€ | le pichet 1/2 : 20.00€
  • Bordeaux le verre 12cl :5.00€ | le pichet 1/4 : 9.50€ | le pichet 1/2 : 19.00€

 

Nos Vins d'Alsace

Klevener de Heiligenstein AOP Cuvée Louis Klipfel

la bouteille : 28.00€

Pinot Blanc AOP Cuvée Louis Klipfel 

la bouteille : 22.00€

Riesling AOP Cuvée Louis Klipfel 

la bouteille : 23.00€

Pinot Noir AOP Cuvée Louis Klipfel 

la bouteille : 24.00€

Pinot Gris AOP Cuvée Louis Klipfel 

la bouteille : 25.00€

Gewurztraminer AOP Cuvée Louis Klipfel 

la bouteille : 25.00€

Pinot Blanc AOP-Vieilles VignesArthur Metz,Cuvée « Michel Léon »  

la bouteille : 22.00€ 

Riesling AOP-Vieilles VignesArthur Metz,Cuvée « Michel Léon »  

la bouteille : 24.00€

Pinot Grios Grand Cru AOP Domaine André Lorentz, Kirchberg de Barr Clos Zisser  

la bouteille : 40.00€

Muscat AOPArthur Metz,Cuvée « Michel Léon »  

la bouteille : 20.00€

Muscat d'Alsace Grand Cru AOP Klipfel, Kirchberg de Barr  

la bouteille : 37.00€

Gewurztraminer AOPSignature de Colmar, Vendanges tardives 

la bouteille : 65.00€

Gewurztraminer Grand Cru AOP Domaine du moulin de Dusenbach - Kaefferkopf 

la bouteille : 39.00€

Pinot Noir rouge AOP Cuvée Louis Klipfel, Rouge d'Otrott  

la bouteille : 29.00€

Pinot Noir AOP "élevé en fûts de chêne" Signature de Colmar  

la bouteille : 38.00€

Le r'Eve d'Adam BIO Jean-Baptiste Adam- Kuentz-Bas  

la bouteille : 31.00€

Nos Vins Blancs des Régions de France

LE SUD (blanc)

IGP Pays d’Oc ChardonnayLa Cave des 9 Clés

la bouteille : 25.00€

 

LA BOURGOGNE (blanc)

Mâcon-Villages AOP Cave d’Azé

la bouteille : 30.00€ 

Chablis AOP Le Finage La Chablisienne

la bouteille : 37.00€ 

 

Nos Vins Rosés

LA CORSE

IGP Ile de Beauté Terra Nativa

la bouteille : 25.00€ 

 

LA PROVENCE

Côtes de Provence AOP Château Minuty

la bouteille : 35.00€ 

 

Nos Vins Rouges

LE RHÔNE

Vacqueyras, AOP Seigneur de Fontimple

la bouteille : 30.00€ 

Saint-Joseph, AOP Les Fagottes, Cave de Saint Désirat

la bouteille : 36.00€ 

AOP Gigondas Le Seigneur du Raveil

la bouteille : 37.00€ 

AOP Châteauneuf du Pape Clos de L’Oratoire

la bouteille : 79.00€ 

 

LA LOIRE

Saumur Champigny, AOP Saget La Perrière

la bouteille : 26.00€ 

 

LE BEAUJOLAIS

Morgon AOP Croix Gaillard, Pardon & fils

la bouteille : 28.00€ 

Juliénas Rouge Les Mouilles

la bouteille : 29.00€ 

Brouilly AOP Château de Pierreux, Mommesin

la bouteille : 33.00€ 

 

LA BOURGOGNE

Hautes Côtes de Beaune AOP Nuiton Beaunoy 2021

la bouteille : 39.00€ 

AOP Givry Domaine Voarick

la bouteille : 49.00€ 

AOP Mercurey Louis Jadot

la bouteille : 55.00€ 

AOP Pommard Jaboulet Vercherre

la bouteille : 95.00€ 

 

LE BORDELAIS

Côtes de Blaye AOP Château Le Grand Fort

la bouteille : 24.00€ 

Saint Emilion AOP Chapelle La Trinité, Borie Manoux

la bouteille : 38.00€ 

Haut Médoc Cru Bourgeois AOP Château d’Arcins, Château et Domaines Castel

la bouteille : 39.00€ 

St Estèphe AOP Château Bel Air Ortet, Quancard

la bouteille : 48.00€ 

Pauillac AOP Baron Nathaniel P.de Rothschild

la bouteille : 60.00€ 

 

LE LANGUEDOC

Corbières, AOP Terroir Corbières, Gerard Bertrand

la bouteille : 28.00€ 

Côtes du Roussilon Villages, AOP Les Vignes de Bila-Haut, Chapoutier

la bouteille : 29.00€ 

AOP Pic Saint Loup Domaine Haut Lirou

la bouteille : 30.00€ 

 

Les Festifs Pétillants

Crémant d’Alsace Blanc, Réserve de l’Abbaye Cuvée 1904 - Brut AOP

la bouteille : 28.00€ 

Crémant d’Alsace Rosé Klipfel Brut AOP

la bouteille : 32.00€ 

AOP Champagne, Brut Charles Mignon Premium Réserve

la bouteille : 55.00€ 

Champagne AOP Louis Tollet, Brut 1er Cru, Charles Mignon

la bouteille : 60.00€ 

 

 

Restaurant • Tartes flambées • Winstub • Brasserie

Là-Haut

Château du Haut-Barr 67700 SAVERNE Tél. 03 88 91 17 61

Ouvert du Lundi au Dimanche de 12h à 15h et de 19h à 21h30

Les chiens ne sont pas acceptés

réservez votre table ICI / réservez votre chambre d'hôtes ICI 

les chalets d'hiver sont à réserver par téléphone uniquement

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