Le restaurant Là-Haut vous accueille au château du Haut-Barr à Saverne toute l'année du lundi au dimanche
Nous vous proposons nos vins du moment :
Nos Vins au Verre et au Pichet
ALSACE
- Pinot blanc le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
- Riesling le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
- Klevener le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
- Pinot Gris le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
- Gewürztraminer le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
- Pinot Noir le verre 12cl : 4.50€ | le pichet 1/4 : 8.50€ | le pichet 1/2 : 16.50€
BLANC
- Chardonnay le verre 12cl : 5.00€ | le pichet 1/4 : 9.00€ | le pichet 1/2 : 17.00€
ROSÉ
- Rosé le verre 12cl : 5.00€ | le pichet 1/4 : 9.00€ | le pichet 1/2 : 17.00€
ROUGE
- Vacqueyras le verre 12cl : 6.00€ | le pichet 1/4 :10.00€ | le pichet 1/2 : 20.00€
- Bordeaux le verre 12cl :5.00€ | le pichet 1/4 : 9.50€ | le pichet 1/2 : 19.00€
 
Nos Vins d'Alsace
Klevener de Heiligenstein AOP Cuvée Louis Klipfel
la bouteille : 28.00€
Pinot Blanc AOP Cuvée Louis Klipfel 
la bouteille : 22.00€
Riesling AOP Cuvée Louis Klipfel 
la bouteille : 23.00€
Pinot Noir AOP Cuvée Louis Klipfel 
la bouteille : 24.00€
Pinot Gris AOP Cuvée Louis Klipfel 
la bouteille : 25.00€
Gewurztraminer AOP Cuvée Louis Klipfel 
la bouteille : 25.00€
Pinot Blanc AOP-Vieilles VignesArthur Metz,Cuvée « Michel Léon »  
la bouteille : 22.00€ 
Riesling AOP-Vieilles VignesArthur Metz,Cuvée « Michel Léon »  
la bouteille : 24.00€
Pinot Gris Grand Cru AOP Domaine André Lorentz, Kirchberg de Barr Clos Zisser  
la bouteille : 40.00€
Muscat AOPArthur Metz,Cuvée « Michel Léon »  
la bouteille : 20.00€
Muscat d'Alsace Grand Cru AOP Klipfel, Kirchberg de Barr  
la bouteille : 37.00€
Gewurztraminer AOPSignature de Colmar, Vendanges tardives 
la bouteille : 65.00€
Gewurztraminer Grand Cru AOP Domaine du moulin de Dusenbach - Kaefferkopf 
la bouteille : 39.00€
Pinot Noir rouge AOP Cuvée Louis Klipfel, Rouge d'Otrott  
la bouteille : 29.00€
Pinot Noir AOP "élevé en fûts de chêne" Signature de Colmar  
la bouteille : 38.00€
Le r'Eve d'Adam BIO Jean-Baptiste Adam- Kuentz-Bas  
la bouteille : 31.00€
Nos Vins Blancs des Régions de France
LE SUD (blanc)
IGP Pays d’Oc ChardonnayLa Cave des 9 Clés
la bouteille : 25.00€
 
LA BOURGOGNE (blanc)
Mâcon-Villages AOP Cave d’Azé
la bouteille : 30.00€ 
Chablis AOP Le Finage La Chablisienne
la bouteille : 37.00€ 
 
Nos Vins Rosés
LA CORSE
IGP Ile de Beauté Terra Nativa
la bouteille : 25.00€ 
 
LA PROVENCE
Côtes de Provence AOP Château Minuty
la bouteille : 35.00€ 
 
Nos Vins Rouges
LE RHÔNE
Vacqueyras, AOP Seigneur de Fontimple
la bouteille : 30.00€ 
Saint-Joseph, AOP Les Fagottes, Cave de Saint Désirat
la bouteille : 36.00€ 
AOP Gigondas Le Seigneur du Raveil
la bouteille : 37.00€ 
AOP Châteauneuf du Pape Clos de L’Oratoire
la bouteille : 79.00€ 
 
LA LOIRE
Saumur Champigny, AOP Saget La Perrière
la bouteille : 26.00€ 
 
LE BEAUJOLAIS
Morgon AOP Croix Gaillard, Pardon & fils
la bouteille : 28.00€ 
Juliénas Rouge Les Mouilles
la bouteille : 29.00€ 
Brouilly AOP Château de Pierreux, Mommesin
la bouteille : 33.00€ 
 
LA BOURGOGNE
Hautes Côtes de Beaune AOP Nuiton Beaunoy 2021
la bouteille : 39.00€ 
AOP Givry Domaine Voarick
la bouteille : 49.00€ 
AOP Mercurey Louis Jadot
la bouteille : 55.00€ 
AOP Pommard Jaboulet Vercherre
la bouteille : 95.00€ 
 
LE BORDELAIS
Côtes de Blaye AOP Château Le Grand Fort
la bouteille : 24.00€ 
Saint Emilion AOP Chapelle La Trinité, Borie Manoux
la bouteille : 38.00€ 
Haut Médoc Cru Bourgeois AOP Château d’Arcins, Château et Domaines Castel
la bouteille : 39.00€ 
St Estèphe AOP Château Bel Air Ortet, Quancard
la bouteille : 48.00€ 
Pauillac AOP Baron Nathaniel P.de Rothschild
la bouteille : 60.00€ 
 
LE LANGUEDOC
Corbières, AOP Terroir Corbières, Gerard Bertrand
la bouteille : 28.00€ 
Côtes du Roussilon Villages, AOP Les Vignes de Bila-Haut, Chapoutier
la bouteille : 29.00€ 
AOP Pic Saint Loup Domaine Haut Lirou
la bouteille : 30.00€ 
 
Les Festifs Pétillants
Crémant d’Alsace Blanc, Réserve de l’Abbaye Cuvée 1904 - Brut AOP
la bouteille : 28.00€ 
Crémant d’Alsace Rosé Klipfel Brut AOP
la bouteille : 32.00€ 
AOP Champagne, Brut Charles Mignon Premium Réserve
la bouteille : 55.00€ 
Champagne AOP Louis Tollet, Brut 1er Cru, Charles Mignon
la bouteille : 60.00€